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2018.09

9月20日より、ランチ営業が始まりました!

コースは2種類。


Aコースは、普段使わない食材も織り交ぜたお昼限定のコース。

前菜もデザートも盛り合わせなので、コースの中で色々と召し上がって頂けます。


シャルキュトリコースは

当店の看板メニューの、ハムやテリーヌ、リエットなど色々な豚肉料理に加え、メインにはプリュファン自慢の自家製ソーセージ。

夜になかなか来れない方や、お昼から飲みたい方などにはオススメのメニューとなっております。



プリュファン 080-9675-2929

     

 

2017.10.18

かしわインフォメーションセンターHPで当店オーナーシェフの箕輪が紹介されました。

 



こだわり自家製豚肉料理


プリュファン(Plus faim)とはフランス語で「お腹いっぱい」や「満足する」と言う意味があります。

当店では厳選した国産銘柄豚肉を使用し、自家製ソーセージをはじめ、シャルキュトリー(加工肉料理)など、手作りにこだわったお料理でみなさまのお腹と心を満たします。

おすすめ料理

なんといっても当店のイチ押しは自家製ソーセージ!シェフが丁寧にひとつひとつお作りしています。自慢の一品をご堪能ください。

 

ワインとともに……


シェフ紹介

当店オーナーシェフ、箕輪貴祥のご紹介です。

一皿ひとさら、お客様の心をうつ料理となるよう、情熱をこめて提供しています。